Cireng Gurih Kekinian

Meski tampilan makanan ini tidak menarik, namun peminat cemilan yang satu
ini lumayan banyak. Makanan dari olahan tepung sagu juga bisa menjadi
cemilan kekinian.

Bahan dasar untuk membuat cireng yaitu aci atau di sebut dengan tepung sagu
yang di olah dan di goreng, dulu cemilan ini selesai di goreng hanya di makan
begitu saja, akan tetapi sekarang cireng sudah mengalami perubahan
mengikuti jaman dan jajanan masa kini.

Terdapat empat varian cireng populer yang mengikuti jajanan masa kini,
antara lain :
1. Cireng sambal rujak


sambal rujak tidak hanya cocok dipadukan dengan buah-buahan, ternyata di
jaman sekarang sambal rujak dijadikan sebagai paduan cireng yang rasanya
tidak kalah dengan jajanan masa kini. perpaduan antara cireng dan juga
sambal rujak membuat cemilan ini popular di masa kini.

2. Cireng mozarella


Dijaman sekarang bukan hanya pizza saja yang mempunyai menu campuran
keju mozarella, akan tetapi cireng yang merupakan makanan jaman dulu juga
sekarang diberi keju mozarella. cireng yang sudah selesai di goreng ini di
taburi keju mozarella dan kemudian dipanggang hingga kejunya meleleh dan
di lengkapi dengan tambahan mayones dan juga sambal.

3. Cireng banyur


Ternyata cireng tidak hanya di sajikan dalam bentuk kering, cireng sekarang
juga ada di sajikan berkuah pedas. sekilas sajian cireng mirip dengan seblak,
cireng yang sudah di goreng kering disiram dengan kuah pedas. cireng ini juga
ada yang menyebutnya dengan cireng ngambang karena sajian cireng tersebut
tampak ngambang dalam kuah.

Comments are closed.