Nasi padang merupakan makanan khas orang padang yang kini sudah terkenal di seluruh
indonesia, bukan hanya terkenal namun nasi padang juga banyak di sukai oleh orang-
orang di seluruh indonesia.
Restoran ataupun rumah makan padang dapat anda temui di berbagai wilayah di
indonesia, inilah salah satu alasan mengapa nasi padang di sukai orang di seluruh
indonesia.
Indra Septiano yang merupakan seorang ahli kuliner khas padang, mengatakan kalau
terdapat beberapa alasan yang membuat orang-orang indonesia menyukai nasi padang.
Alasan yang pertama adalah nasi padang merupakan makanan yang dapat di terima oleh
semua khalangan dan termasuk makanan yang aman, aman yang berarti memiliki rasa
yang sudah di kenal.
Alasan yang kedua, nasi padang merupakan makanan yang halal, semua kalangan dapat
mencicipinya tanpa ada pantangan.
Alasan yang ketiga yaitu restoran atau rumah makan padang menyediakan banyak pilihan
lauk, pengunjung mudah untuk memilih lauk yang di sukai.
Jika anda masuk dan makan di restoran padang, biasanya anda langsung di persilahkan
untuk duduk, dan kemudian makanan akan langsung di hadirkan di depan mata anda
tanpa harus memilih menu.
Kemudian nasi padang memiliki citarasa makanan khas indonesia, setiap restoran padang
pasti mempunyai menu yang terpopupar, seperti rumah makan sederhana memiliki menu
ayam pop. Ayam pop merupakan daging ayam yang sudah di bumbui terlebih dahulu atau
sudah matang dan kemudian di goreng hingga agak kering dengan aroma yang
mengggugah selera.