Kentang adalah salah satu makanan yang dapat mengganti nasi. Jadi sangat pas untuk anda konsumsi saat sedang menjalani diet. Kentang juga banyak manfaat bagi kesehatan tubun dan dapat di oleh dengan berbagai resep makanan yang berbeda. Nah bagi anda yang sedang melakukan diet, kami akan memberikan beberapa reset untuk mengolah kentang agar tidak bosan dan lebih semangat menjalani program dietnya.
- Mashed Potato
Mashed potato biasanya di sajikan di restoran. Jadi kamu bisa membuat kentang rebus menjadi mashed potato dan menjadi pengganti nasi. Anda bisa menikmati mashed potato dengan sayuran atau daging sesuai dengan selera anda. Cara membuatnya sangat gampang, hanya dengan merebus kentang hingga matang, setelah itu di hancurkan sampai halus, lalu di tambahkan sedikit keju,lada, atau susu dan bisa di masak lebih mendidih atau langsung di sajikan juga bisa. Untuk membuatnya hanya membutuhkan waktu kurang dari 10 menit dan bisa menjadi sarapan.
- Potato Wedges
Kentang bisa juga di olah menjadi potato wedges untuk mengganti cemilan anda. Banyak restoran fastfood yang menjualnya dan bisa juga buat sendiri di rumah bagi anda anak kos. Cara buatnya sangat gampang hanya perlu cuci bersih kentangnya lalu di rebus setelah itu di rendam air garam selama 5menit, lalu di tata di piring dan taburi sedikit lada, garam, oregano dan di panggang dengan suhu 180 derajat dan selama 30 menit. Setelah itu anda bisa langsung menyantapnya dengan saus atau mayonese.
- Creamy Soup Potato
Cream soup potato pastinya membuat anda menyukainya untuk di konsumsi karena rasanya yang sangat berbeda dari mashed potato dan menggoyang lidahmu. Cara membuatnya menggunakan kentang yang sudah di hancurkan di tuangkan ke dalam minyak yang sudah di panaskan lalu di tambah bawang bombay, beef atau ayam, sayuran, susu cair, dan kaldu di masak hingga matang selama 10 menit dengan api sedang dan sesekali di aduk. Lebih sedap jika disajikan saat masih hangat dan bisa anda tambahkan topping sesuai selera anda misalnya irisan daging atau daun bawang.