Prilaku kita ternyata berpengaruh cukup besar dengan apa yang kita makan, tidak
ada bedanya dengan anak.

Mengkonsumsi makanan manis terlalu banyak ternyata dapat membuat anak sangat
aktif dalam bergerak.

Dr. Saptawati Bardosono merupakan seorang ahli gizi medik mengatakan kalau
anak terlalu banyak mengonsumsi makan manis bisa membuat tidak terkendali
dan tidak terkontrol hingga main tidak bisa berhenti, hal ii ada yang menyebutnya
dengan sugar rush.

Dr. Saptawati juga menjelaskan, sugar rush bisa terjadi karena kandungan glukosa
yang terlalu tinggi dari makanan manis yang di konsumsi, glukosa jika masuk ke
dalam tubuh, ini dapat cepat di ubah menjadi energi oleh tubuh. Hal inilah
membuat energi yang dimiliki oleh anak menjadi besar dan anak tersebut menjadi
sulit dikontrol.

Namun berbeda jika di bandingkan dengan mengonsumsi susu, karena susu
megnandung laktosa. Untuk menghasilkan energi dari megonsumsi susu ini di
butuhkan waktu lebih lama dan energi yang dipecah bukan glukosa tapi galaktosa.

“Galaktosa merupakan energi buat otak, berbeda dengan glukosa yang dapat
cepat menaikan gula darah, jika otak yang di kasih energi maka, otak anak akan
merasa rilex dan senang” ujar Dr. Saptawati.

Selain itu gula juga tidak menghasilkan makanan bagi bakteri baik didalam tubuh,
hal ini membuat jumlah bakteri baik menurun atau rendah, kesehatan saluran
pencernaan juga akan terganggu.